褐katsuの 季節の串

だんだん暑くなってきましたね。
褐 katsu では、食材も季節に合わせて衣替えです。

少しづつですが、夏の食材に変わってきています。

一部の食材のご案内します。

夏らしいヤングコーンは、ヒゲ付きでカラリと揚げて。
食感も香りも抜群です。

こちらは海老です。香ばしい足と、プリッとジューシーな身を味ってください。

花ズッキーニは、花に遊び心溢れるタネを詰めて。

中身は、お召し上がりになるまで秘密です。

食材の仕入れ、状態により、メニュー内容は変わることがございます。

ご不明な点や、リクエストございましたら、お気軽にお電話ください。

みなさまの、ご予約、お問い合わせお待ちしております。

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